Груша "Конференція"

Груша "Конференція"

Груша Конференція - самий плодоносний і невибагливий осінній сорт. Може служити обпилювачем для інших сортів груш. На айвовій підщепі в стадію плодоношення вступає на третій рік після посадки. Крона дерева широка, густа, пірамідальна. Плодоношення рясне і регулярне. Плоди зелено-жовті, одномірні, масою 140-180 г, подовжено-грушоподібної форми. М'якоть запашна, рожево-кремова, масляниста, дуже соковита, солодка. Збір врожаю триває з кінця вересня до середини жовтня. Після збору врожаю з дерева, полежавши кілька днів, груша дозріває і набирає аромат і ніжний смак. У прохолодному сухому місці зберігається до півроку. Груші даного сорту багаті йодом, калієм, магнієм, кальцієм, міддю, залізом, фосфором, цинком і натрієм. У стиглих плодах присутня фолієва кислота, що робить вживання груші особливо корисним для людей з проблемами кровотворення. Також в груші сорту «Конференція» міститься близько 83% води і приблизно 14% глюкози, фруктози і сахарози, присутні ферменти, клітковина, азотні і пектинові речовини, вітаміни, флавоноїди і фітонциди.