Насіння моркви Каротан, 1 г — пізні (150 днів), тип флаке, Rijk Zwaan

Пізній голландський гібрид Каротан, з періодом вегетації приблизно 150 днів, давно вважається оптимальним сортом для перероблення.

Його засівають у промислових масштабах, на відкритих, освітлених ділянках.

Найвідповідніші ґрунти — добре розпаховані, зігнутисті та супучні.

Передчасниками мають бути огірки, раннє картопля, томати, капуста.

За належного агротехніку гібрид дає до 5-6.8 кг плодів з 1 м2.

Сам плід невеликий, до 16 см, з конічною формою та яскраво-жовтогарячим забарвленням. Вага плода — 50-160 г.

Вважається найкращим гібридом за вмістом вітамінів, каротину та цукру.

Застосовується для свіжих салатів, соків, пюре, гарячих страв.

Зберігає смак і вітаміни під час заморожування, консервації, тривалого зберігання.

Не схильний до розтріскування та втрати товарності під час транспортування.